Grand Palladium Sicilia Resort & Spa

“J'ai passé un séjour absolument merveilleux au Palladium Grand Sicilia. Dès mon arrivée, tout était chaleureux, accueillant et vraiment spécial. L'hôtel en lui-même est magnifique, mais ce qui a rendu mon séjour inoubliable, c'est le service exceptionnel. Le personnel était incroyablement attentionné, sympathique et professionnel, veillant toujours à ce que le moindre détail soit pris en charge. Un merci tout particulier à Pietro et Giovanni G. du restaurant — tous les deux ont été absolument formidables. Leur gentillesse, leurs sourires sincères et leur souci du détail ont rendu chaque repas encore plus agréable. Ils se sont donné beaucoup de mal pour que je me sente bien accueillie et bien entourée pendant tout mon séjour.”

“Nous avons passé un séjour merveilleux dans l'ensemble et nous recommanderions sans hésiter ce complexe. L'emplacement est absolument splendide, un cadre magnifique, une jolie plage, et c'est tellement pratique d'avoir le bar de plage à quelques pas. On se croirait vraiment dans un cadre 5 étoiles. La cuisine a dépassé nos attentes. Les omelettes au petit-déjeuner et les plats de pâtes fraîches étaient remarquables, et les pizzas excellentes dans tout le complexe. Nous voulons particulièrement mentionner notre dîner au Portofino : la pizza incluse était fantastique et digne d'un vrai restaurant. Nous avons aussi essayé El Dorado, où nous avons mangé un délicieux T-bone, et Extra Time, où la cuisine était également très bonne. Si le buffet principal vous paraît trop fréquenté, ces restaurants sont d'excellentes solutions de rechange. Le personnel mérite beaucoup d'éloges. Les personnes qui accueillent, celles qui placent les clients (surtout Sophie D.), celles qui apportent les plats et celles qui gèrent les bippers étaient toutes incroyablement sympathiques, accueillantes et attentives. Les barmen du bar de plage comme du bar du hall souriaient toujours et nous mettaient à l'aise. Le personnel d'étage et de maintenance saluait toujours les clients avec le sourire, et la conciergerie comme la réception nous ont réservé un accueil chaleureux à l'arrivée et au départ. Les cuisiniers des ateliers en direct ont eux aussi fait un excellent travail. Un conseil pour les futurs clients : beaucoup de gens parlent de l'attente pour avoir des serviettes de piscine propres le matin. Nous échangions simplement nos serviettes mouillées contre des propres en fin de journée, ce qui nous garantissait des serviettes fraîches dès le lendemain matin. Si nous mettons 4 étoiles et non 5, c'est pour quelques raisons. Nous logions dans un bungalow et, malgré la climatisation à pleine puissance, la chambre n'a jamais été vraiment fraîche. La nuit, surtout vers 3 h du matin, il faisait souvent trop chaud pour bien dormir. Nous avons aussi eu pas mal de fourmis dans le bungalow. Ce n'était pas un vrai problème et elles se regroupaient surtout sous nos chaussures, mais cela mérite d'être signalé. Le point le plus perfectible, c'est le service en restauration. Il était souvent difficile d'attirer l'attention d'un serveur pour se faire resservir à boire, et nous devions fréquemment partir à la recherche de quelqu'un. On avait parfois l'impression que les boissons n'étaient pas proposées spontanément, ce qui enlève quelque chose à ce qui devrait être une expérience de table 5 étoiles. Autre petite suggestion : utiliser de plus grands verres au bar de plage, car les clients font beaucoup d'allers-retours pour se servir. Nous comprenons que le service à table sur la plage n'est pas toujours réalisable, mais de plus grands verres feraient une vraie différence. Dans l'ensemble, c'est un complexe avec un emplacement vraiment 5 étoiles, une excellente cuisine et de nombreux employés vraiment formidables. Avec un service plus régulier pendant les repas et une meilleure climatisation dans les bungalows, il mériterait facilement les 5 étoiles pleines. Nous avons hâte d'y emmener nos familles la prochaine fois !”

“Quel séjour inoubliable ! Dès notre arrivée, tout le monde dans le complexe s'est donné du mal pour nous faire sentir les bienvenus. Un immense merci au chef Dario, au chef Domenico et au chef Claudio pour le cours de fabrication de pâtes. Je ne cuisine même pas, et pourtant je me suis régalée ! Les chefs étaient fantastiques, et le vin à volonté était le bonus parfait. Merci tout particulièrement à Khalil, Maria Giovanna et Daria du service clientèle, qui nous ont fait nous sentir comme à la maison. Quand j'ai mentionné que c'était l'anniversaire de ma mère et son premier voyage en Italie, Maria Giovanna a gentiment fait déposer un cadeau surprise dans notre chambre, une attention qui nous a beaucoup touchées. Khalil était toujours sympathique, facile d'accès et sincèrement attentif à l'expérience de chaque client. Fabrizio, Salvo et Sam, au bar de plage, ont fait couler les boissons avec le sourire, tandis que Carmelo Macaluso, le directeur du restaurant, apportait une chaleur, une énergie et un charisme incroyables partout où il passait. Un grand merci également à Giovanni Geraci, Pietro et Roberto, à El Dorado et au Portofino, ainsi qu'à Hanin et Viola, qui ont été attentifs, gentils et ont toujours veillé à ce que nous passions un excellent moment. Merci à tous d'avoir rendu le voyage d'anniversaire de ma mère si spécial. Nous n'aurions pas pu rêver meilleure première expérience de l'Italie. Je recommande vivement !”

“Une expérience 5 étoiles, nous reviendrons c'est certain ! Nous avons savouré chaque instant de notre séjour à l'hôtel et nous nous sommes sentis incroyablement bien pris en charge du début à la fin. L'accueil ici est de tout premier ordre, mais c'est le personnel exceptionnel qui a rendu notre voyage inoubliable. Un coup de chapeau 5 étoiles tout particulier aux membres de l'équipe qui se sont surpassés pour nous, notamment le personnel du restaurant buffet et du bar, Dario au spa, qui nous a prodigué des soins et une détente formidables, et 5 étoiles à Giancarlo, Carmelo et Francosco à El Dorado, qui se sont si merveilleusement occupés de nous : ils font honneur à l'hôtel, avec un service sans faille et une chaleur sincère, ainsi qu'à Giuseppe et Francesco au buffet principal, si attentionnés et gentils, si importants pour l'hôtel. Un immense merci à Hanin 🥰, Grazie, Elana et Rosella, nos merveilleuses hôtesses, pour leur attention, leur prévenance et leur accueil absolument formidables : elles sont un atout pour l'hôtel. Toute l'équipe ici est exceptionnelle, et elle mérite 5 étoiles pour son attention et son soin.”