Carrossa Hotel & Spa

“Enestående, men med ét markant hul: Alt var smukt. Jeg må dog påpege, at min mand har cøliaki, og på luksushoteller er udvalget af glutenfri morgenmad typisk stort – croissanter, bagværk, morgenmadsprodukter, forskellige slags brød. Under vores ophold fik vi kun en enkelt genopvarmet baguette, som blev serveret på nøjagtig samme måde til morgenmad og til middag under hele besøget. For et sted af jeres kaliber stak det begrænsede udvalg ud som noget, der ikke stemmer overens med jeres generelle høje niveau. Et bredere udvalg af glutenfri muligheder ville virkelig have afspejlet jeres engagement i service i topklasse. Trods dette havde vi en helt ekstraordinær oplevelse.”

“Hotellet og omgivelserne er smukke, personalet er skønt, morgenmaden var lækker og rigelig, smagsmenuen var desværre kun nogenlunde (vi havde halvpension). Jeg vil foreslå, at man dropper halvpensionen og bare bestiller fra kortet; det er bedre, om end lidt begrænset. MEN ... vi havde et problem med vores aircondition, og det tog ret lang tid at overbevise dem om, at der var noget galt, og selvom receptionen og teknikerne var superflinke, tilbragte vi en varm og ubehagelig nat og var derefter et par timer uden værelse dagen efter, fordi vi skulle skifte værelse og passe ind i rengøringens skema. Jeg skrev en mail til direktøren ved afrejsen, da jeg syntes, at en gratis cocktail for ulejligheden var lidt tyndt, og jeg havde forventet at se ubehaget den første nat afspejlet i vores regning, men hun har ikke gidet svare, hvilket er skuffende, så hvis I har problemer, så tal med direktøren, mens I er der.”

“Pæne nok omgivelser. Middagen her var i bedste fald middelmådig, ikke forfærdelig, men jeg havde forventet bedre. Personalet er meget opmærksomt og forsøger at tage sig af en. Morgenmaden var dog god. Airconditionanlægget er ikke det bedste, og det burde det være på et femstjernet hotel!”