Carrossa Hotel & Spa

“Exceptionnel, avec une lacune notable : Tout était magnifique. Je dois toutefois signaler que mon mari est cœliaque et que, dans les hôtels de luxe, l'offre sans gluten au petit-déjeuner est en général très fournie : croissants, viennoiseries, céréales, pains variés. Pendant notre séjour, nous n'avons reçu qu'une seule baguette réchauffée, proposée à l'identique au petit-déjeuner et au dîner, du début à la fin de notre séjour. Pour un établissement de votre calibre, cette offre limitée détonnait par rapport à votre excellence générale. Un choix plus large d'options sans gluten aurait vraiment reflété votre engagement en faveur d'un service haut de gamme. Malgré cela, nous avons vécu une expérience extraordinaire.”

“L'hôtel et les environs sont magnifiques, le personnel est charmant, le petit-déjeuner était délicieux et copieux, le menu dégustation n'était hélas que correct (nous étions en demi-pension). Je conseillerais d'oublier la demi-pension et de commander simplement à la carte, c'est meilleur, même si le choix est un peu limité. MAIS…. nous avons eu un problème de climatisation, et il a fallu un certain temps pour les convaincre qu'il y avait bien un souci ; la réception et la maintenance ont beau avoir été très agréables, nous avons passé une nuit chaude et inconfortable, puis quelques heures sans chambre le lendemain, le temps de changer de chambre et de laisser le personnel d'étage s'en occuper. J'ai écrit à la directrice au moment du départ, car je trouvais qu'un cocktail offert pour le dérangement était un peu maigre ; je m'attendais à ce que l'inconfort de la première nuit se reflète sur notre note, mais elle n'a pas pris la peine de répondre, ce qui est décevant. Donc si vous avez le moindre problème, allez voir la direction pendant que vous êtes sur place.”

“Cadre plutôt agréable. Le dîner le soir était moyen, au mieux : pas mauvais, mais je m'attendais à mieux. Le personnel est très attentionné et cherche à bien s'occuper de vous. Le petit-déjeuner était bon, en revanche. La climatisation n'est pas terrible, et elle devrait l'être dans un hôtel cinq étoiles !”