Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel - Gran Lujo

“Un hôtel de luxe très tourné vers le service, avec une grandeur à l'ancienne, un excellent petit-déjeuner, un service dévoué très impressionnant, mais quelques problèmes. C'est assurément un hôtel qui respire le style et la grandeur, rappelant le luxe d'antan, aussi bien dans les espaces communs que dans les chambres. Ce n'est pas pour tout le monde, mais c'est une question de goût. L'emplacement se situe quelque part entre la cathédrale et la vieille ville et la plage de Las Canteras, à une bonne marche de l'une comme de l'autre, donc pas idéal. Ma première chambre était une junior suite effectivement très grande, assez chic et avec un balcon donnant sur l'entrée principale. Si le balcon était un plus appréciable, l'insonorisation posait un vrai problème et la chambre était tout simplement trop bruyante pour moi toute la soirée et la nuit, à cause du bar en bas et des allées et venues dans l'entrée. Je l'ai signalé le lendemain dans un e-mail automatique « comment se passe votre séjour » que j'ai reçu d'eux et que j'ignore d'habitude, et quelques heures plus tard, ils m'ont appelé pour me proposer de changer de chambre alors que l'hôtel était presque complet. Ils m'ont installé dans une chambre un peu plus petite, sans balcon mais donnant sur les jardins à l'arrière de l'hôtel, et d'un silence divin la nuit. Un service impressionnant de la part de l'équipe expérience client, donc, mais choisissez bien votre chambre si vous êtes sensible au bruit. Ils ont un grand espace bien-être où je ne suis pas allé, mais la salle de sport juste à côté est presque de niveau professionnel, donc un vrai plaisir. La piscine n'est pas grande et peut sans doute être très fréquentée, mais le temps était gris et maussade pendant mon séjour, donc je l'avais pour moi tout seul pour nager. Il y a une piscine municipale semi-olympique juste à côté de l'hôtel (5 minutes à pied) et on peut y acheter une entrée à l'heure entre 8 h et 16 h (je crois uniquement en semaine, mais je n'en suis pas sûr) pour moins de 10 euros si la natation compte pour vous. Le petit-déjeuner était vraiment très bon et copieux. Il y a quelques restaurants très chics dans l'hôtel ; j'ai dîné dans le moins chic (1890 La Bodeguita) et c'était très bon. Comme juillet n'est pas la haute saison à Las Palmas, les prix étaient raisonnables pour le niveau de service et la qualité de l'hébergement. Dans l'ensemble, c'est un endroit digne de son nom. Il y a eu quelques problèmes, mais ils les ont gérés très efficacement et avec une réelle volonté de les résoudre, et c'est toujours important.”

“Le Santa Catalina est indéniablement un monument architectural historique, mais en tant qu'expérience hôtelière, il a été bien en deçà de nos attentes. À l'arrivée, le service nous a paru froid et un peu prétentieux plutôt qu'accueillant. L'une des principales raisons de notre choix était la piscine sur le toit et la vue, largement mises en avant, pour découvrir après l'enregistrement que l'accès est réservé aux clients des suites. Le spa est tout aussi limité, à moins de payer 15 € par personne pour 90 minutes, ce qui nous a semblé trop court pour vraiment se détendre. Ces restrictions ne sont pas clairement indiquées lors de la réservation et laissent le sentiment d'avoir été induit en erreur. Plusieurs salons et espaces communs étaient aussi souvent réservés pour des événements d'entreprise et des séminaires, ce qui nuisait encore davantage à l'ambiance détendue d'un hôtel. En tant que client, on avait souvent l'impression de passer après les groupes d'affaires et les événements qui occupaient les lieux, même dans des moments plus personnels comme traverser en peignoir les couloirs menant à la piscine. Le divertissement en chambre est très daté, avec une télé non connectée qui ne propose que des chaînes locales et satellite basiques. Le room service est facturé 5 € de frais de livraison, et la restauration sur place se limite en grande partie à de la gastronomie haut de gamme, sans vraie alternative plus décontractée. Il faut aussi savoir que Las Palmas bénéficie d'un microclimat nettement moins favorable que le sud et l'ouest de Gran Canaria. Pendant notre séjour, le temps était constamment nuageux, venteux et frais, ce qui a encore réduit le plaisir de profiter des équipements déjà limités de l'hôtel. Pour ceux qui recherchent du soleil garanti et un temps de plage, le sud ou l'ouest de l'île sont un meilleur choix. L'ambiance et la clientèle tirent aussi nettement vers une population plus âgée.”

“Ma mère et moi avons séjourné au Royal Hideaway Santa Catalina pour fêter ses 50 ans, et ce fut une escapade urbaine vraiment inoubliable. Dès notre arrivée, nous avons été éblouies par l’architecture superbe de l’hôtel et son élégance intemporelle. L’hôtel est absolument magnifique, avec des installations luxueuses, de superbes piscines et un spa fantastique : nous y avons eu un massage très relaxant. Les jardins et le domaine sont tout simplement à couper le souffle, si bien entretenus que s’y promener est devenu une activité à part entière. Chaque recoin était paisible et pittoresque, et c’était un bonheur de les explorer et de s’imprégner de l’atmosphère. L’emplacement était parfait lui aussi : assez proche pour découvrir tout ce que Las Palmas a à offrir, dont la plage de Las Canteras, les charmantes ruelles de la vieille ville de Vegueta et tant d’excellents restaurants, tout en restant une oasis paisible où revenir. L’un des temps forts de notre voyage a été le dîner au restaurant étoilé Michelin de l’hôtel. Une expérience culinaire incroyable du début à la fin, qui a rendu la fête encore plus mémorable. Mais ce qui a vraiment rendu notre séjour exceptionnel, c’est le service remarquable. Chaque membre du personnel était chaleureux, accueillant et professionnel, mais nous voudrions tout particulièrement dire un immense merci à Julia (et à une charmante dame qui s’appelait, je crois, Sonia). Julia s’est surpassée pour que notre séjour soit parfait et m’a aidée à organiser plusieurs surprises pour les 50 ans de ma mère, rendant l’occasion encore plus spéciale que je n’aurais pu l’imaginer. Sa gentillesse, son souci du détail et sa sincère bienveillance ont fait toute la différence, et elle fait vraiment honneur à l’hôtel. Merci, Julia, pour ces souvenirs que nous garderons longtemps ! Nous n’aurions pas pu choisir un meilleur endroit pour célébrer une étape aussi importante. Le Royal Hideaway Santa Catalina a dépassé toutes nos attentes, et nous le recommanderions sans hésiter à tous ceux qui recherchent un séjour luxueux et mémorable à Las Palmas. Nous avons hâte d’y retourner.”